酸菜肥牛

美食達人@單ld

酸菜肥牛封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 肥牛一包

輔助料: 幹辣椒少許; 金針菇少許; 酸菜1-2包; 蔥適量; 花椒適量

酸菜肥牛的做法步驟

第一步：酸菜，生姜切絲

第二步：肥牛煮熟撈出

第三步：鍋內熱油放辣椒，花椒，生姜爆香

第四步：加入切好的酸菜，放入金針菇炒熟

第五步：金針菇撈出放在碗底

第六步：放入肥牛入味後，盛出撒上香菜即可

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：肥牛酸菜

答配菜譜：酸菜與肥牛的做法

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