方便面沙琪瑪

美食達人@雨欣欣欣

菜式簡介
　　沙琪瑪，是大家非常常見的一種美食，一般都是想甜味的。今天用大家非常常見的方便面加豆腐，做一道美味的沙琪瑪。鹹味的非常的好吃喲。方法也特別特別的簡單。

第一步：我們把包方便面掰成小塊兒。下鍋煮熟。

第二步：我方便面的同時我們把豆腐切塊兒略微的煎一下。這樣一會兒口感會更加的好吃。

第三步：煮熟的方便面控水備用。

第四步：加入雞蛋，面粉。

第五步：椒鹽，食鹽，五香粉。提前煎好的好的豆腐。

第六步：一大把的白芝麻攪拌均勻。

第七步：鍋裏放油，把這個做好的方便面做成餅狀。弄的厚一點，好切

第八步：用勺子把它壓緊實了。

第九步：開小火慢煎，由于這個裏面的食材除了面粉以外都和雞蛋都是熟的。所以煎的時間不必太長，一面煎好翻面。

第十步：，放入案板上，等他完全冷卻，這個一定要完全冷卻以後才切哦。

第十一步：切成平時見的沙琪瑪的大小就可以了。

方便面沙琪瑪做法技巧/竅門/補充說明：

_方便面煮的時候不要煮的過于耙軟，要稍微硬一點。面的調味品根據自己的口感來調。

菜譜標簽：下午茶小吃零食

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