餃子皮水煎包

第一步：食材:豬肉餡、餃子皮、大蔥碎。

第二步：肉餡中放入鹽、雞蛋、黑胡椒粉、生姜粉、生抽、醬油和玉米澱粉。

第三步：攪拌上勁。

第四步：放入大蔥碎攪拌均勻。

第五步：取一張餃子皮，邊沿抹上一點水，放入肉餡包成包子狀。

第六步：平底鍋中放油，放入包好的小包子。

第七步：中小火煎至底部微黃。

第八步：放入沒過小包子一半的水。

第九步：蓋上蓋子中火煮幹水份。

第十步：煮幹水份後撒上黑芝麻。

第十一步：再撒上蔥花即可。

第十二步：成品圖。