肉糜芹菜胡蘿蔔焖菜
美食達人@不做妖精好多年
菜式簡介
給媽媽做的病號飯。
還是一如既往的所以食材都加工成末。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝焖
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 芹菜100克
- 胡蘿蔔100克
- 肉糜60克
- 輔助料
- 清水適量
肉糜芹菜胡蘿蔔焖菜的做法步驟
第一步：芹菜洗淨，嫩嫩的細芹菜，不需要摘去葉子哦。第二步：姜切絲，芹菜和胡蘿蔔切末。第三步：包馄饨剩的餡，再取一些肉糜。第四步：胡蘿蔔和肉糜放一起。第五步：熱鍋冷油。第六步：油熱放肉糜等。第七步：翻炒。第八步：肉斷生放清水。第九步：中火焖只胡蘿蔔軟爛。第十步：放芹菜末和食鹽。第十一步：炒均勻。第十二步：芹菜斷生放雞精。第十三步：炒均勻即可。第十四步：成品。
