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胡蘿蔔芹菜木耳炒粉條

美食達人@一溪月
胡蘿蔔芹菜木耳炒粉條封面圖

菜式簡介
  微辣,芹香濃郁,營養豐富??

耗時/難易度
口味麻辣
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
胡蘿蔔半個
芹菜適量
木耳適量
輔助料
花生油適量
姜蒜適量
幹紅辣椒適量
花椒適量
適量
雞精適量
火鍋底料適量

胡蘿蔔芹菜木耳炒粉條的做法步驟

第一步:胡蘿蔔用刀削成薄片。

胡蘿蔔芹菜木耳炒粉條的做法步驟圖(一)

第二步:芹菜切三指段。

胡蘿蔔芹菜木耳炒粉條的做法步驟圖(二)

第三步:鍋內適量水燒開,粉條焯八成熟撈出。

胡蘿蔔芹菜木耳炒粉條的做法步驟圖(三)

第四步:鍋內適量油燒熱,姜蒜,幹紅辣椒,花椒炒出香味兒。

胡蘿蔔芹菜木耳炒粉條的做法步驟圖(四)

第五步:芹菜和胡蘿蔔放入翻炒幾下。

胡蘿蔔芹菜木耳炒粉條的做法步驟圖(五)

第六步:粉條和木耳(焯過的)放入翻炒兩下,倒入半碗開水稍煮。

胡蘿蔔芹菜木耳炒粉條的做法步驟圖(六)

第七步:適量鹽,雞精調味。

胡蘿蔔芹菜木耳炒粉條的做法步驟圖(七)

第八步:一勺火鍋底料。

胡蘿蔔芹菜木耳炒粉條的做法步驟圖(八)

第九步:翻炒入味兒關火盛盤。

胡蘿蔔芹菜木耳炒粉條的做法步驟圖(九)

第十步:成品。

胡蘿蔔芹菜木耳炒粉條的做法步驟圖(十)

第十一步:成品。

胡蘿蔔芹菜木耳炒粉條的做法步驟圖(十一)

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