青椒炒豆角

美食達人@蘋果的萍

青椒炒豆角封面圖

菜式簡介
　　粗茶淡飯最養人，
　　平平淡淡才是真。
　　記錄生活中的點點滴滴！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度高級

主材料: 豆角300克; 青辣椒4個

輔助料: 大蒜2粒

青椒炒豆角的做法步驟

第一步：豬油五成熱放入豆角大火翻炒。

第二步：炒至豆角顔色碧綠放入鹽調味翻拌均勻。

第三步：加入青辣椒。

第四步：放入大蒜末翻拌均勻加入生抽拌勻即可。

第五步：用來拌飯最好吃。

青椒炒豆角做法技巧/竅門/補充說明：

豆角炒至半熟加鹽後再放青辣椒，這樣炒出來的有辣椒清香。

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：豆角青椒

答配菜譜：青椒與豆角的做法

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