雞蛋吐司

美食達人@gaopingzhao

菜式簡介
　　雞蛋土司--經常做土司，就是沒做過雞蛋吐司。感覺用雞蛋多了面團不容易發好，這次嘗試著做了一次，做出來的吐司感覺不錯。有著淡淡的蛋香味，非常好吃。

第一步：先把雞蛋磕到面包桶裏。

第二步：倒入牛奶、白糖、鹽、玉米胚芽油。

第三步：放入面粉、酵母。

第四步：按下發面鍵，等面發好就可以取出來了。

第五步：取出來分成3個劑子。

第六步：擀成片狀。

第七步：折成三層。

第八步：再次擀開，卷起來。

第九步：三個都卷好了。

第十步：放入土司模具中，烤箱設置38度左右，放入烤箱饧發到8分滿。

第十一步：烤箱200度5分鍾，放入烤箱40分鍾即可

第十二步：取出來倒扣，脫模晾涼。

第十三步：切成薄片，就可以吃了，早上煎個雞蛋或配上一片火腿夾到面包裏，那就是很好的早餐了。

相關食材：雞蛋吐司

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