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藜麥烏雞蛋沙拉

美食達人@不做妖精好多年
藜麥烏雞蛋沙拉封面圖

菜式簡介
　　本來還在糾結吃啥沙拉呢，主頁就顯示藜麥菜譜了，就地做個藜麥沙拉。

耗時/難易度
口味其他
工藝拌
耗時半小時
難度簡單
主材料
烏雞蛋2個
藜麥適量
輔助料
白玉黃瓜半根
西蘭花適量
紅心火龍果適量

藜麥烏雞蛋沙拉的做法步驟

  • 第一步：藜麥淘洗幹淨。
  • 第二步：入小飯煲。
  • 第三步：給電。
  • 第四步：蒸好的藜麥。
  • 第五步：洗烏雞蛋。
  • 第六步：放煮蛋器裏煮熟。
  • 第七步：冷水沖洗。
  • 第八步：去殼。
  • 第九步：西蘭花洗淨，切小塊。
  • 第十步：菜梗冷水下鍋煮開鍋。
  • 第十一步：放西蘭花。
  • 第十二步：煮熟。
  • 第十三步：撈出。
  • 第十四步：藜麥和西蘭花放一起。
  • 第十五步：雞蛋，白玉黃瓜和火龍果切塊。
  • 第十六步：黃瓜放藜麥西蘭花裏，放小許食鹽或者沙拉醬，拌勻。
  • 第十七步：取火龍果肉。
  • 第十八步：雞蛋個火龍果放拌勻的蔬菜藜麥中。
  • 第十九步：整理好。
  • 第二十步：成品。
    • 藜麥烏雞蛋沙拉做法技巧/竅門/補充說明：

    配菜沒有要求，有啥放啥，成品顔色好看即可。

    菜譜標簽：西餐快手菜
    相關食材：烏雞雞蛋烏雞蛋藜麥
    答配菜譜：藜麥與雞蛋的做法
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