胡蘿蔔雞蛋藜麥炒飯

美食達人@千藜挑一u5N1W

胡蘿蔔雞蛋藜麥炒飯封面圖

菜式簡介
　　讓味蕾奢侈一把，做一道純藜麥炒飯。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 稼祺藜麥150克; 胡蘿蔔30克

輔助料: 雞蛋1顆; 小蔥適量

胡蘿蔔雞蛋藜麥炒飯的做法步驟

第一步：食材准備。

第二步：胡蘿蔔切丁備用。

第三步：小蔥切丁備用。

第四步：水開下藜麥，煮14分鍾撈出瀝水。

第五步：蒸鍋裏鋪籠布，將熟藜麥平鋪，上氣後蒸10分鍾。

第六步：雞蛋打散備用。

第七步：鍋熱倒油。

第八步：下入雞蛋液炒開。

第九步：下入胡蘿蔔與小蔥繼續翻炒。

第十步：加入藜麥米翻炒。

第十一步：加入鹽，翻炒均勻，出鍋裝盤。

胡蘿蔔雞蛋藜麥炒飯做法技巧/竅門/補充說明：

時間要把握好，要不然沒有Q彈的感覺。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐炒飯

相關食材：雞蛋胡蘿蔔蘿蔔藜麥

答配菜譜：胡蘿蔔與雞蛋的做法蘿蔔與雞蛋的做法胡蘿蔔與藜麥的做法藜麥與雞蛋的做法

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