培根大蒜焖土豆
菜式簡介
吃土豆不必擔心脂肪過剩，因爲它只含0·1％的脂肪，是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，”，常吃身段會變得苗條起來。
（來自網絡）
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 土豆適量
- 輔助料
- 培根一袋
- 蒜一頭
- 調味料
- 醬油適量
- 辣椒醬適量
- 糖適量
- 鹽適量
- 清水適量
- 大料2個
- 桂皮一小塊
- 香油適量
- 食用油適量
- 醋適量
培根大蒜焖土豆的做法步驟
培根大蒜焖土豆做法技巧/竅門/補充說明：
1、土豆用小土豆最好，現在木有，用大的土豆要切成塊；
2、辣椒醬的量根據自己口味放，我放的比較少，小崽崽不能吃太辣的；
3、出鍋時可以放一些清菜，比如：青紅椒，我比較暈，忘放了；
4、在焖的時候要適當多放一點醋，能去除土豆皮中的澀味；
5、用培根比五花肉要好，土豆能充分吸收培根的香味，做出來的土豆更香。