炸薯格

美食達人@清風022

炸薯格封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆適量

輔助料: 辣椒面適量; 鹽面適量

炸薯格的做法步驟

第一步：土豆去皮洗淨。

第二步：切成镂空片狀，清水浸泡。

第三步：加鹽，開水中稍燙一下。

第四步：控幹水分，均勻撒上澱粉。

第五步：小火慢炸至淺黃色。

第六步：原味的，可以蘸番茄沙司吃。

第七步：撒上辣椒面、孜然面也非常好吃。

第八步：味道一點不輸超市買的薯片。

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