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飛利浦空氣炸鍋之油炸花生米和炸薯條

美食達人@給寶貝做的飯
飛利浦空氣炸鍋之油炸花生米和炸薯條封面圖

菜式簡介
  我有多幸運,居然能在“飛利浦無油空氣炸鍋有獎活動”中中獎。
  ? ?剛開始看到這個活動時,就被這個外貌大氣、內涵豐富的高端小家電吸引,到底怎麼個空氣炸法兒,能在不放油或很少油的情況,做出與傳統油炸食物一樣金黃酥脆的口感呢?當看了下面的菜譜介紹時,覺得這個鍋太神奇了,煎炸焗煨烤,所向披靡、無所不能。無油或少油,烹饪出的美食自然也更健康。
  ? ? 但是,在美天這個大家裏,和衆多的資深美食家比起來,我覺得我還只是無名小卒一個,所以壓根兒就沒想到自己能中獎。那時就覺得即使不中獎,光這些菜譜,學習一下也是很值得的。
  ? ? 所以,當那天我習慣性地打開主頁,看到菜菜發給我的短消息時,想像一下我該有多激動,多驚喜呢。
  ? ?? ? ············(吼吼,此外省略三百字。)
  ? ? 所以,非常非常感謝美天的管理員們對我的支持、信賴和鼓勵。謝謝大家。
  飛利浦空氣炸鍋是通過快速熱流充分接觸食材的整體表面形成金黃酥脆的表層,達到類似煎炸的外觀和口感,同時更能滿足低卡路裏的健康生活需求,與傳統電炸鍋相比,減少高達80%的脂肪。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
花生米適量
冷凍薯條適量
輔助料
5毫升
適量
蕃茄醬適量

飛利浦空氣炸鍋之油炸花生米和炸薯條的做法步驟

  • 第一步:飛利浦空氣炸鍋
  • 第二步:將飛利浦空氣炸鍋調至180度。
  • 第三步:預熱5分鍾。
  • 第四步:將花生米300克與5毫升的食用油拌勻
  • 第五步:放入炸籃鋪開,時間約爲7分鍾。
  • 第六步:完成後從炸籃內取出,灑上少許白酒攪拌一下(這樣更酥脆,保存時間更長)
  • 第七步:撒上少許鹽拌勻放涼即可。
  • 第八步:空氣炸鍋還是180度預熱5分鍾,把冷凍的薯條250克直接放入炸籃內。(我直接做完花生米放的薯條)
  • 第九步:設置時間爲8分鍾
  • 第十步:中間翻拌一下,取出後配蕃茄醬一起食用即可。
  • 第十一步:成品圖
  • 第十二步:成品圖
  • 第十三步:成品圖
  • 第十四步:成品圖
  • 第十五步:空氣炸鍋使用起來很快速、便捷,炸出來的兩樣美食顔色均勻、金黃、口感酥脆,而且真正做到了低油、無油,我們都非常滿意。更多的健康美食我還要再一步步地學習、嘗試,與大家分享。
  • 相關食材:花生花生米

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