南瓜慕斯——要美味也要健康南瓜豆漿慕斯

美食達人@卿卿卿卿123

菜式簡介
　　因爲融入了豆漿的醇香和南瓜的香甜，這款簡易慕斯的做法雖簡單但味道卻一點都不簡單是我最近很喜歡的一道小甜點快試試吧! 也可用牛奶椰汁等代替豆漿，隨意就好口感也都很好的~~

第一步：瓊脂事先用溫水泡軟

第二步：南瓜切塊後放入料理盒或盤中微波爐高火3分鍾，然後將南瓜攪打成南瓜泥備用

第三步：小奶鍋中倒入豆漿或者牛奶，中小火煮開轉小火加入南瓜泥瓊脂攪勻然後滴入幾滴香草精關火。將混合液倒入模具中放入冰箱冷藏凝固即可，食用時可拌上酸奶或者蜂蜜哦！~

第四步：超級健康，因爲南瓜本身就帶有甜味所以我沒有放糖不習慣的可以放一點糖（當然如果減肥姑娘輕放代糖··）嘿嘿

相關食材：南瓜豆漿

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