南瓜籽核桃豆漿

美食達人@Meggy跳舞的蘋果

菜式簡介
　　今天做的這道豆漿是補鈣健腦的。用了三種材料：黃豆、帶皮南瓜籽、4個核桃。
　　南瓜籽是平時吃南瓜掏出來的，去除瓤子，清洗幹淨晾曬幹後保存的，其含鈣量非常豐富，而且南瓜籽還能改善牙龈萎縮、促進腸胃蠕動、補脾益氣、止咳等功效。將南瓜籽洗淨與泡發好的黃豆、核桃一起，打成豆漿，營養非常豐富。因爲我的豆漿機是很普通的那種，所以在口感上略有些渣子，如果用破壁豆漿機或者免濾豆漿機，做出來的口感會更加細膩，吸收也更好！

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 南瓜籽40克; 核桃4個; 黃豆100克

輔助料: 清水適量

南瓜籽核桃豆漿的做法步驟

第一步：黃豆挑去雜豆，用清水泡發

第二步：泡發好的黃豆、四個剝皮的核桃、清洗幹淨的帶皮南瓜籽准備好

第三步：全部材料入豆漿機中，加水至1100水位線

第四步：啓動”濃豆漿“程序

第五步：新鮮的南瓜籽核桃豆漿做好啦

第六步：熱乎乎來一碗

第七步：強身健體、補鈣健腦

南瓜籽核桃豆漿做法技巧/竅門/補充說明：

不用擔心南瓜籽皮太粗糙，因爲豆漿機可以把它打得很碎很碎，如果實在太介意，可以剝皮打。

菜譜標簽：産婦早餐飲品豆漿

相關食材：南瓜桃核桃豆漿

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養生食療：月經過多懷孕初期

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