皮蛋黃瓜湯

美食達人@檸檬香葉

第一步：皮蛋兩個，黃瓜半根，火腿一根，西紅柿一個，蔥小把。

第二步：皮蛋切瓣，西紅柿切瓣，黃瓜切片，火腿切片，蔥切蔥花。

第三步：鍋內放高湯。

第四步：燒開後，放入黃瓜，西紅柿，皮蛋。

第五步：出鍋前，入火腿片，再調入鹽，雞精。家裏沒有姜了，我放了點白胡椒，最後撒點蔥花。

第六步：別有一番風味！

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