清蒸娃娃菜
菜式簡介
上周陽陽同學在小主人報記者站的學習生活結束，畢業典禮結束後，隨後的活動可以隨便參加了。二年的學習，變化不少，現在的陽陽更加自信和獨立，希望這小記者越來越棒！那天和同學聚餐，吃了清蒸的娃娃菜，陽陽說好吃，讓俺給做。今天周末，窗外下著雨，來盤清香本味的蒸菜，也不錯！
- 耗時/難易度
- 口味蒜香
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度高級
- 主材料
- 娃娃菜適量
- 輔助料
- 大蒜少許
- 澱粉少許
- 調味料
- 鹽適量
- 生抽少許
- 香油少許
清蒸娃娃菜的做法步驟
第一步：准備好食材。
第二步：大蒜拍成蓉。
第三步：娃娃菜洗淨切成二半。
第四步：入鍋中蒸製十分鍾。
第五步：鍋內入油。
第六步：澱粉中加適量的水調成芡汁。
第七步：倒入鍋中，加少許生抽。
第八步：再加少許香油。
第九步：加蒜蓉做成調味汁，倒在娃娃菜上就好。
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