微波版桑葚果醬

美食達人@璐溪小屋

菜式簡介
　　現在正是桑葚上市的季節了，而且桑葚也只能有幾天的食用季節。
　　晚上路過經常去的水果店，問下價格。老板說還剩兩斤多，全部給你了。5元！太便宜了。買了後發現太多只有做成果醬了！

第一步：桑葚泡鹽水5分鍾後清洗幾遍就幹淨了。

第二步：將桑葚的嫡子剪幹淨後放進料理機打成果泥。

第三步：果泥加入糖後放進碗裏，進微波爐。

第四步：高火3分鍾後，中火兩分鍾。桑葚水分少，很快就粘稠了。就可以吃了。

第五步：抹在面包上，味道不錯哦！

微波版桑葚果醬做法技巧/竅門/補充說明：

應該還可以做成桑葚味的冰激淩，明天來試試！

菜譜標簽：自製醬料果醬

相關食材：果醬桑葚

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