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龍骨鈣湯

美食達人@薇薇小試牛刀
龍骨鈣湯封面圖

菜式簡介
  寶寶做體檢,醫生說有點缺鈣,建議多喝骨頭湯,今天特意買了龍骨來煲湯,考慮到是要給寶寶補鈣,想要原味,所以沒有加其它材料了。喜歡的話可以根據自已的喜好,加入玉米或蓮藕。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
龍骨適量
輔助料
適量

龍骨鈣湯的做法步驟

  • 第一步:原材料
  • 第二步:清水洗淨
  • 第三步:放入砂鍋,加適量清水。
  • 第四步:上火,開始煲。
  • 第五步:微開時,除去水面上的泡沫。
  • 第六步:煲一個小時,關火焖十五分鍾(我這裏用的電爐,關火後,湯還會繼續開一會)
  • 第七步:加入適量鹽,出鍋了!
  • 菜譜標簽:家常菜湯類湯羹
    相關食材:龍骨

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