龍骨鮑魚湯

美食達人@Barcelona Messi

龍骨鮑魚湯封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 難度未知

主材料: 龍骨2斤; 鮑魚10只

輔助料: 玉米1個; 鹹橄榄5個; 姜少許; 當歸適量; 加飯酒適量

龍骨鮑魚湯的做法步驟

第一步：選新鮮的龍骨，洗淨備用。

第二步：起鍋燒水，放入姜片和加飯油，倒入龍骨煮出血水後備用。

第三步：玉米洗淨，切成塊狀備用。

第四步：鮑魚洗淨後備用。

第五步：龍骨和玉米倒入鍋中，放入姜片、鹹橄榄、當歸，大火煮開。

第六步：大火煮開後倒入砂鍋中小火慢炖1·5小時。

第七步：龍骨湯煮好後放入鮑魚再煮5～6分鍾即可。

第八步：鮮美的養生湯。

菜譜標簽：秋季食譜家常菜冬季食譜湯類春季食譜

相關食材：龍骨鮑魚

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