葛根雞蛋玉米餅

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葛根雞蛋玉米餅封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 葛根粉適量; 雞蛋2個

輔助料: 玉米粒適量

調味料: 蔥適量; 鹽適量; 水適量

葛根雞蛋玉米餅的做法步驟

第一步：取適量葛根粉

第二步：加清水調成漿

第三步：混合入打散的雞蛋靜置

第四步：玉米粒洗淨

第五步：蔥切蔥花

第六步：將玉米粒倒入葛根雞蛋液裏

第七步：再倒入蔥花

第八步：加適量鹽拌勻

第九步：平底鍋倒適量油，倒幾勺混合好的蛋糊，旋轉煎鍋，使蛋糊均勻平鋪整個平底鍋

第十步：兩面煎至微黃即可起鍋切件

葛根雞蛋玉米餅做法技巧/竅門/補充說明：

喜歡吃甜味的可以將鹽換成砂糖

菜譜標簽：家常菜主食小吃餅

相關食材：雞蛋葛根玉米

答配菜譜：玉米與雞蛋的做法

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