雞蛋火腿餅

美食達人@雨笑月

雞蛋火腿餅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 面粉適量; 草雞蛋1個

輔助料: 火腿少許

調味料: 鹽適量

雞蛋火腿餅的做法步驟

第一步：面粉加水和成面糊，攪拌均勻

第二步：放入少許鹽，前幾天去超市買鹽，發現貨架上只有這一種鹽，3·4 一包，之前一兩塊錢一包的鹽神秘地消失了

第三步：打入一個草雞蛋，卡卡吃的可都是草雞蛋，外婆一直提供的

第四步：這樣的稠度就可以了

第五步：放入切碎的火腿，繼續攪拌均勻

第六步：平底鍋燒熱後，放少許橄榄油，倒入適量的面糊，鍋旋轉一圈

第七步：翻面再煎一下，時間很短的

第八步：我一共做了四片，最上面那個是碗裏剩下的一點面糊，剛好做個不的，對卡卡說“你看，這個是餅寶寶，正趴在媽媽身上呢”

菜譜標簽：老人秋季食譜家常菜冬季食譜夏季食譜主食春季食譜早餐學生餅

相關食材：雞蛋火腿

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