雞蛋火腿腸青菜炒飯

美食達人@花魚兒

雞蛋火腿腸青菜炒飯封面圖

菜式簡介
　　兒子的簡單午餐。。。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 青菜100克; 剩米飯1碗; 火腿腸40克; 雞蛋1只

輔助料: 料酒適量; 鹽適量; 味精適量

雞蛋火腿腸青菜炒飯的做法步驟

第一步：食材：青菜（已清洗切碎）、剩米飯、火腿腸（已撕去包裝切碎）、雞蛋（已打入碗中）

第二步：在雞蛋中加適量的料酒。

第三步：打成蛋液。

第四步：取平底鍋置火上倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出。

第五步：接著，利用炒雞蛋的油下入切碎的青菜翻炒翻炒。

第六步：然後，合入剩米飯和切碎的火腿腸翻炒翻炒。

第七步：最後，合入炒好的雞蛋，加適量的鹽。

第八步：加適量的味精。

第九步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐學生炒飯

相關食材：雞蛋火腿青菜

答配菜譜：雞蛋與火腿的做法青菜與雞蛋與火腿的做法青菜與雞蛋的做法青菜與火腿的做法

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