青菜雞蛋湯面

美食達人@欣欣向榮2388

青菜雞蛋湯面封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 面條適量; 雞蛋一個; 青菜少許

輔助料: 生抽少許; 鹽少許; 雞精少許; 清水適量; 芝麻油少許

青菜雞蛋湯面的做法步驟

第一步：青菜洗淨備用。

第二步：鍋中倒入適量清水燒開。

第三步：將生抽鹽雞精放入碗中，倒入開水。

第四步：放入面條煮開，中間要用筷子輕輕攪拌一下。

第五步：面條煮開後打入雞蛋。

第六步：待面條和雞蛋熟時，撈出裝入碗中。

第七步：將青菜放入鍋中斷生。

第八步：撈出放入碗中淋上芝麻油即可食用。

菜譜標簽：家常菜主食早餐

相關食材：雞蛋青菜

答配菜譜：青菜與雞蛋的做法

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