雞蛋青菜炒飯

美食達人@逝去的愛情

雞蛋青菜炒飯封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 雞蛋一個; 紅椒一根; 青菜適量; 大蔥半根

輔助料: 玉米油6毫升; 鹽2克; 生抽2克

雞蛋青菜炒飯的做法步驟

第一步：准備食材待用。

第二步：油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火炒雞蛋

第三步：加入大蔥煸炒片刻

第四步：加入素菜類煸炒。

第五步：加入米飯，用鏟子壓平至米飯成一粒一粒的

第六步：加入少許鹽，生抽，大火煸炒均勻。

第七步：盛盤。

第八步：成品圖

第九步：成品圖

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

相關食材：雞蛋青菜

答配菜譜：青菜與雞蛋的做法

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