鳕魚蔬菜米餅 寶寶輔食,青菜葉+胡蘿蔔+ 豇豆+雞蛋+米飯
美食達人@一日五餐輔食
菜式簡介
這個餅我經常做,不局限于固定的某食材,家裏有啥加啥,是讓寶寶吃蔬菜,換個方法吃米飯的好辦法。正餐,加餐都可以,帶出去吃也再好不過了,比在外面直接給寶寶買餅幹,包子等,營養高了不止點點。
噴噴香,不用加任何其他的調味,食材味道很豐富,還原食物本來的味道。
參考月齡:10M+
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝煎
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 鳕魚40克
- 青菜葉20克
- 胡蘿蔔35克
- 豇豆13克
- 雞蛋1個
- 面粉25克
- 米飯20克
- 輔助料
- 食用油適量
鳕魚蔬菜米餅 寶寶輔食,青菜葉+胡蘿蔔+ 豇豆+雞蛋+米飯的做法步驟
第一步:食材准備好,將鳕魚、胡蘿蔔切成小塊備用。第二步:將青菜,豇豆切成小段,放入開水中焯水。第三步:撈出後與切好的食材放入輔食機中,加入少許牛奶,打細。第四步:(1歲以下可以加米飯一起打成糊,1歲以上可以不用輔食機攪拌機,直接切碎)第五步: 打好的蔬菜糊打入一個雞蛋,倒入軟米飯,攪拌均勻。第六步:別忘了少加點面粉,幫助成型不易散。第七步:倒入面粉,平底鍋熱鍋,倒入少量核桃油,用勺子舀一勺放入鍋中稍按壓成圓餅狀。第八步:小火慢慢煎,煎至兩面金黃就可以出鍋啦!第九步:想表皮脆一點就多煎一會。