青椒火腿炒雞蛋

美食達人@紫菱夜雨

青椒火腿炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　這道菜是我的最愛，配稀飯，夾饅頭都好吃。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 雞蛋兩個; 青椒兩個; 火腿腸一個

輔助料: 油適量; 鹽一茶匙; 蒜兩瓣

青椒火腿炒雞蛋的做法步驟

第一步：青椒蒜切好

第二步：火腿切丁，雞蛋打碗裏，加鹽攪勻

第三步：鍋內放油燒熱，倒入雞蛋液煎凝固盛出

第四步：在放油放入蒜青椒翻炒

第五步：放入火腿翻炒，放鹽炒勻

第六步：倒入雞蛋翻炒一下盛出

第七步：成品。

青椒火腿炒雞蛋做法技巧/竅門/補充說明：

根據口味添加調味料。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋火腿青椒

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