花生牛奶卷
美食達人@十一橙
菜式簡介
前幾天做了花生漿,還剩一些花生漿和渣,就想到用這個來做這個花生牛奶卷
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煎
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 花生漿適量
- 面粉適量
- 花生渣適量
- 輔助料
- 糖適量
花生牛奶卷的做法步驟
第一步:在面粉裏加入花生漿調成糊糊狀,因爲花生漿裏面加了糖了所以這裏就不加糖了。第二步:這個是調好的糊糊~~個人覺得太稀了餅不是很好煎~~當然太稠了在鍋裏也散不開。第三步:這個步驟忘拍圖了~~就是在鍋裏加黃油把糊糊舀進鍋裏煎成餅~在餅的一邊加入剛才濾出的花生渣~~在卷起!!有點軟用鍋鏟不是很好卷建議可以用手~~小心燙就是了 (圖片裏的是我煎的第二卷,這卷比第一卷好!)第四步:這張是過P的了~~第一卷因爲沒經驗卷的花生渣太多了結果破掉了~~所以我就直接把渣抹在上面,後來覺得太醜了,就沒抹了~~大家見諒哈。