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海米拌黃瓜 。

美食達人@放逐的青春
海米拌黃瓜 。封面圖

菜式簡介
  今天用黃瓜加海米製作一道涼拌菜
  做法非常簡單 吃起來香脆可口,鮮鹹適宜,清涼爽口
  還具有美容、減肥、通便之功效,同時具有高蛋白質、高鈣、碘等營養成份

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
黃瓜2根
海米30克
輔助料
香菜1棵
調味料
適量
雞精少許
六月鮮醬油適量
香油少許
適量

海米拌黃瓜 。的做法步驟

  • 第一步:黃瓜洗淨後切菱形片放入小盆中
  • 第二步:海米用水浸泡一會
  • 第三步:洗淨後瀝幹水分備用
  • 第四步:香菜洗淨切成長段
  • 第五步:將海米放入盛黃瓜的盆中,加鹽、雞精
  • 第六步:淋入六月鮮醬油與醋
  • 第七步:滴幾滴香油
  • 第八步:灑入香菜段
  • 第九步:將全部材料攪拌均勻即可
  • 海米拌黃瓜 。做法技巧/竅門/補充說明:

    黃瓜要選頂花帶刺、脆生水靈的嫩黃瓜,這樣拌出來的黃瓜才會更好吃

    相關食材:海米黃瓜

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