濃郁的奶油玉米濃湯
菜式簡介
好久不見。 放暑假後在家很無聊,自己在家熬製出了一碗美味的經典奶油玉米濃湯。這味道絕對夠細膩夠濃郁,並且很簡單的,大家不妨一試
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝炖
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 牛奶250ML
- 玉米粒半罐
- 稀奶油30ML
- 輔助料
- 火腿4小片
- 洋蔥3片
- 香菇1朵
- 調味料
- 面粉少許
- 鹽少許
- 胡椒粉少許
- 黃油10克
濃郁的奶油玉米濃湯的做法步驟
第一步:洋蔥、香菇、火腿切小丁(忘記拍火腿兄了)
第二步:玉米放到攪拌機中加少許清水,打碎
第三步:打碎後取出一小部分放到小碗中,剩下的繼續打,打的更加細膩成玉米泥(如果想要更細膩的就不用預留了全部打成玉米泥就好了)
第四步:黃油用小火化成液態,加入一小匙免費及少許胡椒粉炒香,放入步驟1准備好的材料,繼續用小火炒熟,放到小碗中
第五步:鍋中加入牛奶、玉米泥、稀奶油、小火熬製5分鍾。最後加入步驟4做好的材料繼續熬一會
第六步:放到小碗中略加裝飾就做好了~撲鼻的奶香味兒啊~
答配菜譜:玉米與奶油的做法