牛肉幹炒黃瓜

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牛肉幹炒黃瓜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黃瓜120克; 牛肉條50克

輔助料: 鹽適量; 雞精適量; 白糖適量; 醬油適量

牛肉幹炒黃瓜的做法步驟

第一步：准備好所有的材料

第二步：把黃瓜對半切開

第三步：再把黃瓜切成小丁

第四步：把牛肉條也切成丁

第五步：平底鍋燒至7成熱，倒入黃瓜丁進行翻炒

第六步：加少許的水進去，大火翻炒1分鍾左右

第七步：在黃瓜稍許變軟的情況下，加適量的六月鮮特級醬油進去翻炒均勻

第八步：加少許的白糖

第九步：再加適量的鹽，雞精進行翻炒

第十步：再倒入牛肉粒進行最後的翻炒，入味即可

牛肉幹炒黃瓜做法技巧/竅門/補充說明：

不用牛肉條，直接用牛肉粒也可以

菜譜標簽：熱菜家常菜夏季食譜

相關食材：牛肉黃瓜

答配菜譜：牛肉與黃瓜的做法

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