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一鍋二炖,綠豆粥和紅豆白木耳

美食達人@黑刺雪玫瑰
一鍋二炖,綠豆粥和紅豆白木耳封面圖
耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
綠豆一小勺
薏米一小勺
粳米用收抓一把
白木耳一小朵
紅豆一把
蓮心十幾顆
輔助料
清水適量

一鍋二炖,綠豆粥和紅豆白木耳的做法步驟

  • 第一步:1,綠豆,薏米,紅豆,白木耳,蓮心分別用清水浸泡一小時
  • 第二步:2,把綠豆,薏米,粳米放一起,加入清水,離蓋一公分。把白木耳,蓮心,紅豆放一起加入清水,離蓋一公分
  • 第三步:3,炖蠱內放入清水到紅線,隔水清炖,定時兩小時,快炖鍵
  • 第四步:4,兩小時後炖好的成品
  • 一鍋二炖,綠豆粥和紅豆白木耳做法技巧/竅門/補充說明:

    1,天際電炖鍋一鍋三炖,因爲在朋友那經常看她炖早餐給女兒吃,她總是晚上睡覺前定時兩小時,早上就能吃到熱騰騰的早餐了。羨慕之余也去網上購買了一個,真的很好用。大的炖鍋我經常用來炖兩斤毛重的老母雞給兒子吃,也可以炖鴿子,魚,炖蛋也非常的好,也可以一個小炖鍋炖飯,一個小炖鍋炖湯,因爲是隔水清炖,內膽又是陶瓷的,營養也不容易流失,現在把好東西拿出來一起分享

    相關食材:木耳紅豆綠豆

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