紅豆綠豆海帶湯
菜式簡介
要說夏天什麼食物最解暑,那一定非綠豆莫屬,幾乎家家都會煮一鍋冰糖綠豆湯,冰鎮一下,解渴又消暑,還是招待親友的最佳飲品。
? ?今天天氣特別悶熱,我煮了海帶紅豆綠豆湯這次我在平常的綠豆湯裏加了海帶和紅豆,蓮子一起煮,味道別具一格,顔色也好看,解暑功效相當棒。
? ?紅豆綠豆煮到開花,海帶也是軟軟的,這款解暑糖水是老少皆宜。? ?冰鎮過後,媽媽也能享受下涼爽海帶紅豆綠豆沙。喜歡吃棒冰的還可以凍成棒冰,記憶中搖著蒲扇吃著冰棍的感覺,太美好了。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 綠豆一把
- 紅豆,一把
- 蓮子5個
- 海帶適量
- 輔助料
- 冰糖個人口味來定量
紅豆綠豆海帶湯的做法步驟
紅豆綠豆海帶湯做法技巧/竅門/補充說明:
如此簡單的消暑美食,一起做吧,即是好飲料,打碎糊還可以做綠豆沙,飯後乘涼,來一碗沙冰,相信不要太美好。