胡蘿蔔玉米排骨湯
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煲
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 排骨適量
- 玉米適量
- 胡蘿蔔適量
- 輔助料
- 蔥花適量
- 生姜適量
- 調味料
- 鹽適量
胡蘿蔔玉米排骨湯的做法步驟
胡蘿蔔玉米排骨湯做法技巧/竅門/補充說明:
這款胡蘿蔔玉米排骨製作簡單,清淡可口,營養豐富,既有蛋白質也有碳水化合物、又有豐富的維生素,很適合小孩子喝!
營養價值:
排骨:
排骨含有大量的人體必需的優質蛋白質,滋陰潤燥、益精補血的功效,適宜于氣血不足,陰虛納差者。
胡蘿蔔:
胡蘿蔔含豐富的維生素A、維生素C,能增強肝、腎、性腺活力;
玉米:
玉米不但含有豐富的不飽和脂肪酸(尤其是亞油酸含量更是60%以上),還有豐富的碳水化合物、維生素E、維生素A、維生素B、維生素C,具有解熱、利尿的功效。
功效:補脾和胃、補氣養血、滋陰潤燥、易精潤心肺。