西多士

美食達人@丹妮妮

菜式簡介
　　西多士是西餐廳裏常見的一種甜點，是港式茶餐廳的包點之一，做法簡單，而且非常好吃，可以當作早點，小吃都行。一塊西多士配上奶茶或者咖啡，非常美味又享受的一頓早餐。

第一步：准備好材料。

第二步：土司皮切掉，火腿腸切成和土司一樣大的片，蛋液打散。

第三步：挨著火腿腸的那面，均勻的抹上番茄沙司醬。

第四步：兩片吐司中間加上火腿腸，裏邊抹好番茄沙司，把加好火腿腸的土司兩面沾滿蛋液。

第五步：煎鍋倒入食用油，燒至3成熱，下入沾滿蛋液的土司組合，小火煎製，煎至兩面金黃。

第六步：土司組合豎起來，四面都要煎一下。

第七步：煎好的現在就叫西多士吧。

第八步：對角切一刀，放在盤中，配上杯牛奶或是咖啡，一頓營養美味的早餐就做好了。

西多士做法技巧/竅門/補充說明：

1·土司煎製的時候一定要用小火，火大了很容易煎糊了。
2·一般西多士都是下油炸，我感覺太油了，就用了少量的油煎，非常的美味健康。

菜譜標簽：糕點小吃

相關菜譜：: 營養早餐【西多士】的做法[圖解]; 簡易西多士的做法; 西多士的做法[圖解]; 愛心雞肉厚多士的做法; 超高熱量下午茶巧克力西多士的做法[圖解]; 迷你西多士的做法[圖解]; 菠蘿蝦西多士的做法[圖解]; 超級厚多士的做法; 藍莓西多士的做法; 簡易草莓芝士西多士的做法; 山寨版港麗蜂蜜厚多士的做法; 低卡版法蘭西多士的做法