?架豆大餡包?

美食達人@徐徐罂粟

第一步：買來的架豆擇好洗淨開水焯過切末

第二步：胡蘿蔔，洋蔥。姜

第三步：切碎待用

第四步：切好的豆角末待用

第五步：和好的面團

第六步：鍋中放油加花椒大料炸香，濾油待用

第七步：將胡蘿蔔、洋蔥、姜末倒進熱油鍋裏煸炒

第八步：把豆角末也倒入鍋中

第九步：加鹽拌勻成餡待用

第十步：充分饧好的面團

第十一步：揉成長條爲下一步做准備

第十二步：切成大小相同的劑子

第十三步：擀成皮

第十四步：包好的包子

第十五步：蒸屜上刷薄油

第十六步：將包子放在屜上，剩點面我做了幾個花卷

第十七步：小火5分鍾改大火20分鍾關火5分鍾後揭鍋，香噴噴的大包子就出鍋喽，我沒點綴呈獻給大家的就是真實

?架豆大餡包?做法技巧/竅門/補充說明：

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菜譜標簽：老人家常菜主食快餐

相關食材：架豆

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