肉炒空心菜
菜式簡介
今天下午兒子睡醒覺後,就一起去市場買菜了。在市場裏看見賣這種菜的,也不知道叫啥名,問了才知道這就是空心菜啊,于是買了一把回來嘗嘗。到了家就打開電腦查查這空心菜,只知道這是南方的蔬菜,一查才知道它的營養價值很高啊,空心菜的做法也很簡單,我就用肉炒的,味道還不錯,空心菜脆脆的,很好吃。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 空心菜300克
- 輔助料
- 豬肉100克
- 調味料
- 油適量
- 鹽適量
- 味精適量
- 花椒粉適量
- 蒜適量
肉炒空心菜的做法步驟
肉炒空心菜做法技巧/竅門/補充說明:
大火快炒
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