西多士
菜式簡介
來到美食天下整整7個月了，學習了不少東西。第一次知道了烘焙，也第一次知道打開烤箱時那份喜悅時真真切切的存在。第一次知道原來美食還可以這樣那樣的做，欣賞、喜歡以至于悄悄的模仿著做，失敗了、成功了都記錄著我在美食道路上的曆程。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 吐司2片
- 火腿適量
- 奶酪適量
- 輔助料
- 雞蛋適量
- 調味料
- 食鹽適量
西多士的做法步驟
第一步：吐司切去四邊。
第二步：放火腿一片。
第三步：放奶酪一片。
第四步：再放火腿一片。
第五步：最上面放上一片吐司。
第六步：將放好的吐司沾上攪勻的蛋液、兩面均勻的沾上
第七步：平底鍋預熱，抹油，放入吐司，小火慢慢的煎。
第八步：一面煎好，再翻至另一面煎黃。
第九步：煎好厚沿對角線切開即可。
