【蝦皮燒油菜】

美食達人@帥帥小廚

菜式簡介
　　蝦皮補鈣大家都知道，油菜在蔬菜中也是鈣含量很高的蔬菜之一
　　兩種搭配起來，一道很鮮美的素菜，而且還補鈣。再配以木耳，既增加營養又使得菜品顔色更加豐富，更加好看

第一步：准備原料

第二步：熱鍋涼油炒香蔥花

第三步：倒入蝦皮炒香

第四步：倒入油菜翻炒變軟

第五步：加小半碗水和蚝油適量還有木耳，略微燒一會加一點點鹽和雞精即可

第六步：成品

【蝦皮燒油菜】做法技巧/竅門/補充說明：

提示：蝦皮很鹹，注意鹽基本可以不加
加水不需太多，燒製不需太久不然油菜太軟了不好吃

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：蝦蝦皮油菜

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