香滑奶茶
菜式簡介
果香四溢、色澤紅潤的祁門紅茶，與香濃的牛奶水乳交融，清甜的白砂糖亦甜而不膩。親手調製一杯適合自己口味的香滑奶茶，伴著午後的冬日暖陽，倚在軟軟的沙發裏，看著喜歡的書，這樣的日子雖不能稱幸福，卻也算惬意。就讓這寒冷的天氣，因這樣熱熱的香香的奶茶，變得溫暖起來吧~~
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝其他
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 祁門紅茶3克
- 輔助料
- 水適量
- 全脂牛奶適量
- 調味料
- 白砂糖適量
香滑奶茶的做法步驟
第一步：將紅茶放入茶壺濾器中，沖入開水少許，待茶葉舒展開後濾去第一遍茶水不用。
第二步：再沖入開水適量，靜置3分鍾左右。
第三步：杯中放入白砂糖。
第四步：沖入沏開的紅茶茶水，攪勻。
第五步：將牛奶加熱至溫熱，倒入茶水中，攪勻。
第六步：取一細目濾網置于杯上。
第七步：倒入奶茶。
第八步：將過濾後的奶茶倒入杯中即可飲用。
香滑奶茶做法技巧/竅門/補充說明：
依個人口味對紅茶、奶、糖的數量可進行調整。