粉絲菠菜

美食達人@澤瑞媽媽

粉絲菠菜封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 菠菜適量; 粉絲適量

輔助料: 食醋適量; 香油適量; 芥末油適量; 食鹽適量; 味精適量

粉絲菠菜的做法步驟

第一步：主要原料：菠菜、粉絲

第二步：粉絲放入大碗中，用溫水泡軟。

第三步：菠菜洗淨切大段備用。

第四步：大蒜切末備用。

第五步：切好的菠菜入沸水鍋中焯熟，撈出備用

第六步：泡軟的粉絲放入沸水鍋中煮至透明撈出。

第七步：焯過水的菠菜攥幹水分，和粉絲一起放入大碗中，加入味精、食鹽。

第八步：加入食醋、香油。

第九步：加入蒜末、芥末油。

第十步：加入所有調料，拌勻即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：菠菜粉絲

答配菜譜：粉絲與菠菜的做法

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