永新米果

菜式簡介
　　米果，家鄉的味道，每次回家，就要去小攤上買上1-2串，特別是冬天，吃上熱氣騰騰的米果，整個身子都暖乎乎的。
　　原料： 糯米粉，米果外衣（黃豆 辣椒打磨的細粉），白糖
　　工具： 煮鍋，砧板，==
　　 步驟：
　　1· 先將糯米粉放入洗幹淨的電飯鍋，倒入適量水，用力揉搓糯米粉，直至面餅狀，再揉搓成條狀；
　　2· 揪成小米團，揉搓成湯圓大小的團子；
　　3· 煮鍋中加水，水開後將糯米團子放入鍋中煮沸，直至團子浮上水面，即可撈出；
　　4· 在煮團子的時間內，可以准備裹團子的外衣-米果豆粉 白砂糖，放入幹淨的容器中，糖的比例看個人口味調節；
　　5· 團子煮好後，撈出，放入准備好的豆粉中，晃動容器，直至團子被外衣全部裹住，即是成品米果啦；
　　6· 用筷子將米果夾出，放入盤中，就可以享用了。
　　7· 再配上點火龍果，簡單的早餐就做好了。
　　
　　超級簡單，入門級～～
　　很有家鄉的味道啊