胡蘿蔔炒蝦皮

美食達人@花魚兒

胡蘿蔔炒蝦皮封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 胡蘿蔔一根; 蝦皮20克

輔助料: 蔥花適量

調味料: 鹽少許; 雞精少許

胡蘿蔔炒蝦皮的做法步驟

第一步：材料：胡蘿蔔、蝦皮、蔥花

第二步：將胡蘿蔔用清水淋一下、去皮。

第三步：用擦菜板擦成絲。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入胡蘿蔔絲翻炒翻炒。

第五步：接著，合入蝦皮，加少許水翻炒翻炒。

第六步：翻炒翻炒。

第七步：然後，加少許鹽。

第八步：加少許雞精。

第九步：調味，炒勻。

第十步：最後，擱入蔥花，即成。

第十一步：盛出，裝盤。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：蝦蝦皮胡蘿蔔蘿蔔

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