汗如雨下時吃涼涼的粥-----水果涼粥
菜式簡介
盛夏已經到來了，天氣越來越熱，想象一下，在你汗如雨下的時候，喝一口冰冰涼涼的水果甜粥是多麼惬意的事情。
水果粥也是比較隨意的，自己喜歡什麼水果就加什麼水果吧，爲了有豐富的色彩，我今天加了芒果、猕猴桃和西瓜，黃色、紅色、綠色都有啦。
- 耗時/難易度
- 口味果味
- 工藝煮
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 泰國米適量
- 糯米適量
- 輔助料
- 冰糖適量
- 芒果適量
- 猕猴桃適量
- 西瓜適量
汗如雨下時吃涼涼的粥-----水果涼粥的做法步驟
第一步：今天用了一點糯米。
第二步：把泰國米和糯米清洗一下，換清水泡1個小時。
第三步：大火將水燒開，小火煮至自己喜歡的粘稠程度。
第四步：粥差不多煮好後，放入冰糖，至冰糖融化後關火，室溫放涼後再放冰箱冷藏。
第五步：准備好自己喜歡的水果。
第六步：芒果、猕猴桃去皮。
第七步：水果切成小顆粒。
第八步：將水果放進冷藏好的粥裏拌勻即可享用了。
汗如雨下時吃涼涼的粥-----水果涼粥做法技巧/竅門/補充說明：
原料：泰國米 糯米
配料：冰糖 芒果 猕猴桃 西瓜
1、??加一些糯米口感更好，沒有特別的比例，我就按自己的喜好放了一點。
2、??在夏季特別熱的時候，還可以在粥裏放一些碎冰。