麥仁小米紅豆粽
菜式簡介
一只蒼蠅仰面朝天，無望地在盒子上掙紮。幾步開外，兩個女人熱烈地談論著購物話題。蒼蠅努力地掙紮著，掙紮著，終于翻了過來，踉跄了幾步，卻又仰面倒下，新一輪的掙紮重新開始。。。顯然，兩個女人不會留意到蒼蠅的故事；而蒼蠅，即便是聽到，也不會關心她們的話題。他們仿佛在兩個被隔絕的時空，各自存在。。。。
麥仁小米紅豆粽子，只是爲了解決剩下的粽葉。常規的粽子，總是很受歡迎，而非同一般的麥仁粽子，往往會被有意無意地忽略。因爲，它很粗，粗得就好像純玉米面的窩窩頭。沒有香滑軟糯的口感，只有粗碴子的原香，並不是所有人都願意試上一試的
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝蒸
- 耗時一天
- 難度簡單
- 主材料
- 小麥仁50克
- 小米50克
- 酥紅豆50克
- 輔助料
- 粽葉7張
麥仁小米紅豆粽的做法步驟
麥仁小米紅豆粽做法技巧/竅門/補充說明：
酥紅豆即煮至酥而不爛的紅豆
包好的粽子可以直接放入鍋中用水煮，使用電炖鍋只是爲了避免忘記燒焦鍋底