紅豆小米酥

美食達人@Doctor_mtNXLM

紅豆小米酥封面圖

菜式簡介
　　小米營養豐富，配上紅芸豆，哈哈??那叫一個好吃。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝炸; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 小米一碗

輔助料: 紅芸豆適量（煮熟）; 蜂蜜兩勺; 植物油適量

紅豆小米酥的做法步驟

第一步：小米洗淨，晾幹。

第二步：蜂蜜兩勺。

第三步：煮熟的紅芸豆。

第四步：大勺放油，火不要太大，五成熱，放小米，小米一點點放，炸成小米花另起鍋燒熱所有的到一起就出鍋。

第五步：炸成小米花。

第六步：炸好的小米花。

第七步：攪拌均勻。

第八步：到入容器裏，壓實。

第九步：涼了卻條。

第十步：OK。

第十一步：特點香，酥，脆。

第十二步：成品。

紅豆小米酥做法技巧/竅門/補充說明：

全城不要火大，火大就湖了。

菜譜標簽：家常菜小吃零食

相關食材：小米紅豆

答配菜譜：小米與紅豆的做法

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