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紅豆小米粥

美食達人@米拉Miira
紅豆小米粥封面圖

菜式簡介
  回老家一趟,婆婆給了好多好東西!婆婆種的紅豆超級棒,今就來一款:紅豆小米粥,酷熱天氣來一碗,美味養胃哦!

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
紅豆適量
小米適量
輔助料
適量
堿粉適量

紅豆小米粥的做法步驟

  • 第一步:紅豆洗淨備用。
  • 第二步:小米洗淨備用。
  • 第三步:鍋中入水煮沸,加紅豆和適量的堿粉,堿粉會讓稀飯更好看,而且更香哦。
  • 第四步:紅豆湯大火煮沸轉小火慢煮二十五分鍾,湯的顔色飽滿。
  • 第五步:加入小米煮沸,轉入電飯煲內慢煮三十分鍾。
  • 第六步:美味的紅豆小米粥完美呈現。
  • 第七步:家常粥品,請您品鑒。
  • 第八步:成品圖
  • 第九步:成品圖
  • 紅豆小米粥做法技巧/竅門/補充說明:

    加適量堿粉,紅豆湯顔色不僅漂亮,粥的口感也超級棒哦!

    相關食材:小米紅豆
    養生食療:健脾

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