酸豆角蒸南瓜

菜式簡介
　　酸豆角蒸南瓜，酸酸甜甜美味好吃。南瓜是夏秋季我們鄉村人經常吃的瓜菜，營養豐富含有澱粉，蛋白質，胡蘿蔔素等有較高的營養價值。南瓜所含的果膠可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，適宜于胃病患煮。南瓜所含的成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。