空心菜煮面

美食達人@水青青

空心菜煮面封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 空心菜適量; 面適量; 雞蛋適量

輔助料: 鹽適量; 油適量; 雞精適量

空心菜煮面的做法步驟

第一步：備空心菜，蛋，面條。

第二步：先將蛋打成蛋液，煎成蛋皮。

第三步：切塊待用。

第四步：鍋裏再放油，放進清水或高湯加鹽燒開。

第五步：再放進洗好的空心菜。

第六步：煮片刻，放進蛋皮燒開。

第七步：另起鍋放清水燒開下入面條將面條煮熟。

第八步：撈進煮好的空心菜鍋裏。

第九步：放點雞精提味燒開出鍋。

第十步：煮好的空心菜煮面。

菜譜標簽：主食面條

相關食材：空心菜

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