麥草汁
菜式簡介
【麥草汁】自製廉價排毒飲品
麥草是東南亞對小麥苗的叫法,麥草汁,也就是用小麥苗打的汁。
這種被稱爲綠色血液的草汁兼具排毒和抗氧化的雙種作用,是一種非常不錯的養生飲品。
小麥苗哪裏來啊?
米媽試著種了些,很不錯的,分享一下。
第一茬種在了泡沫箱裏,一個朋友說這種泡沫箱不適宜種吃的東西,擔心有有害物質,接下來再種的時候米媽換成花盆了。
花盆裏裝上適宜種植的土,將小麥子撒上,可以密植,再均勻的蓋上二公分厚的土,澆足水份,兩天後,小苗就破土而出了。
待麥苗長十公分左右時,差不多四五天時間,可以收割了,用剪刀剪下來,洗幹淨就可以榨汁了。
如果有底速研磨型的果汁機,可以直接取汁,如果沒有,可以用高速攪拌棒加涼開水攪拌取汁,每天一杯,感覺很好呢。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝拌
- 耗時數天
- 難度簡單
- 主材料
- 小麥苗適量