小麥草炒雞蛋

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小麥草炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 小麥草1兩; 雞蛋2個

輔助料: 食用油3克; 鹽2克

小麥草炒雞蛋的做法步驟

第一步：小麥草是我自己在陽臺種的，稱它是綠色血液，體內清道夫等

第二步：小麥草洗淨待用

第三步：雞蛋兩個

第四步：小麥草切碎，同鹽一齊放到器皿裏

第五步：攪拌均勻待用

第六步：坐鍋點火，鍋內放油，三成熱時放入雞蛋

第七步：一分鍾後定刑翻面

第八步：再過一分鍾關火裝盤

小麥草炒雞蛋做法技巧/竅門/補充說明：

攤雞蛋時可放點料酒去腥

菜譜標簽：熱菜素菜

相關食材：雞蛋小麥

答配菜譜：小麥與雞蛋的做法

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